taxonomia

Nombre vulgar o común: Papayos

Nombre Científico o técnico: Carico- Papayo

Características: Hierba monopodial, alcanza a veces alturas de 10m, hojas de pecíolo largo y huecos forman una sombrilla, terminales grandes muy incisas y elegantes, emana leche de sabor astríngete, flores y frutos se producen por debajo de la corona de hojas, frutos de piel tierna, lisa verde y después amarilla.

Utilidad de la especie: Medicina: de su leche se saca la papaina semejante a la pepsina que se exporta. Sirve para ablandar la carne de res 8envolviendola en sus hojas. Contiene vitamina a. Tónico para el corazón